در مورد اين قنات عقايد مختلفی وجود دارد  بعضی عقيده دارند مه اين قنات اولين قناتی بوده که در ميمه توسط فردی ترک زبان حفاری گرديده و چون به زبان ترکی بير به معنی يک است احتمالاً چون اين قنات تنها قنات منطقه بوده آنرا بير نامگذاری کرده اند . بعضی ديگر عقيده دارند که در زمان هجوم تيمور گورکانی به شهر اصفهان تمام 23 رشته قنات شهر ميمه تخريب گرديده فقط يک قنات باقی مانده که از آن مقداری کمی آب جاری بوده است فرمانده لشگر که فردی ترک زبان بوده در گزارش به تيمور می گويد فقط بير قنات ( يک قنات ) مقداری آب دارد و مابقی را تخريب کرديم به همين علت بعدها نام اين قنات را بير ناميدند . عده ای ديگر می گويند در زبان ميمه ای بير به معنی بيرون و بيرده به معنی بيرون ده . لذا قنات بير را که بعد از قنات مزدآباد و رويه حفاری کرده اند چون آب آن در خارج و بيرون ده جاری می گرديد و در مقابل قنات رويه که داخل ده بوده اين قنات را بيرده ناميده اند و در گذشت زمان ده از آخر آن حذف شده و نام قنات به بير باقی مانده است . قنات بير در فاصله 5/1 کيلومتری شرق قنات مزدآباد در دشت جلگه ای قرقچی و گودکندلان در زمانهای قديم حفر گرديده است طول آن حدود 7 کيلومتر و دارای 256 حلقه چاه می باشد . مادر چاه آن 44 متر است ميزا آبدهی آن قبلاً 15 ليتر در ثانيه بوده ولی بر اثر حفاری بی رويه چاههای عميق در حوالی اين قنات در زمان پيروزی انقلاب اسلامی آب آن کاهش يافته به طوری که آبياری آن مقرون به صرفه نبوده و زارعين برای جبران کمبود آب اقدام به حفر يک حلقه چاه عميق در نيمه راه قنات نموده که آب آن مستقيماً داخل کوره ريخته و از مظهر قنات ظاهر می گردد . در داخل اين قنات بندی وجود دارد که در فصل هرز آبی زمستان آب قنات را در داخل قنات سد می کنند و از به هدر رفتن آن جلوگيری می شود .